Die Hundsrose (Rosa canina) ist ein sommergrüner Strauch, der bis zu 300 Jahre alt werden kann Sonnige bis halbschattige Lagen und trockene bis frische Böden sind ideal. Die Früchte der Hundsrose werden Hagebutten genannt und sind sogenannte Sammel-Nüsschen. Diese werden von einem fleischigen, rot gefärbten Fruchtbecher umschlossen - der Hagebutte. Sie wiederum ist äusserst reich an Vitamin C und kann zu Tee, Öl, Konfitüre und Hagebuttenwein verarbeitet werden.
Der Zierapfel (Malus) gehört, wie sein direkter Verwandter, der Speiseapfel, zu den Rosengewächsen. Im Herbst leuchten die kleinen runden Äpfelchen gelb, orange und rot. Diese auffälligen Farbtupfer bleiben je nach Sorte bis tief in den Winter an den Zweigen dieses kleinen Baums hängen.
Die Schönfrucht (Callicarpa bodinieri) liebt milde, eher geschützte Lagen ohne Durchzug. Der Boden sollte durchlässig und humos sein. Die Zweige mit ihren auffällig bunten Früchten werden gerne in der Floristik verwendet, weil die violetten Früchte in der Pflanzenwelt einzigartig und ausgesprochen dekorativ sind. Einige Vögel haben die Früchte dieser nicht heimischen Pflanze, trotz ihrer ungewohnten Farbe, mittlerweile als Futterquelle in kalten Wintern für sich entdeckt. Für den Menschen sind die Früchte jedoch giftig.
Das immergrüne Laub der Grossblättrigen Berberitze (Berberis julianae) färbt sich im Winter zum Teil leuchtend rot. Die schwarzen Früchte stehen in schönem Kontrast dazu. Der Strauch ist sehr wehrhaft mit seinen langen Dornen und wird bis zu drei Meter hoch. Damit braucht er etwas Platz, ist aber für eine Vogelhecke bestens geeignet da er Nahrung und Versteckmöglichkeit zugleich bietet. Für den Menschen sind die Beeren ungeniessbar.
Was mögen Buchfink, Mönchsgrasmücke, Kernbeisser und Co.?
- Efeu / Hedera helix: Die Beeren des Efeus bieten Nahrung für Kernbeisser, Amsel, Singdrossel und Mönchsgrasmücke.
- Eibe / taxus baccata: Star, Eichelhäher, Rotkehlchen, Amsel sowie Sing-, Mistel-, Rot– und Wacholderdrossel.
- Kornelkirsche / Cornus mas: Amsel, Kernbeisser, Gimpel, Rotkehlchen
- Pfaffenhütchen / Euonymus europaeus: Rotkehlchen, Amsel
- Sanddorn (Hippophaë rhamnoides): Gartengrasmücke, Mönchsgrasmücke, Seidenschwanz, Star, Wacholderdrossel.
- Schneeball, Gemeiner (Viumum opulus): Amsel, Gartenrotschwanz, Gimpel, Misteldrossel, Rotkehlchen, Seidenschwanz, Singdrossel, Wacholderdrossel.
- Speierling / Sorbus domestica: Amsel, Elster, Gartenrotschwanz, Gimpel, Grünfink, Kernbeisser, Misteldrossel, Ringeldrossel, Seidenschwanz, Singdrossel, Wacholderdrossel.
- Schwarzer Holunder / Sambucus nigra (Achtung: nur die Wildform, Zuchtsorten sind nicht geeignet): Amsel, Singdrossel, Star, Garten- und Mönchsgrasmücke, Gimpel, Buchfink, Kernbeisser
- Traubenkirsche / Prunus Padus: Amsel, Eichelhäher, Gartengrasmücke, Gartenrotschwanz, Gimpel, Grünfink, Star
- Wacholder (Juniperus communis): Gartenrotschwanz, Kleiber, Ringeldrossel, Seidenschwanz, Singdrossel, Wacholderdrossel.
- Wolliger Schneeball / Viburnum lantana: Amsel, Rotkehlchen, Mönchsgrasmücke, Kernbeisser, Gimpel
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